Το Γραφείο του Αντιπεριφερειάρχη και η Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, σε συνεργασία με το ΚΕΚ Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ Α.Ε., τον Σύλλογο Γυναικών Λαέρμων «Άη Γιώργης», τον Πολιτιστικό Σύλλογο Λαέρμων «Θάρρι» και
τον Αθλητικό Σύλλογο Λαέρμων «Πολύστρατος», διοργανώνουν ημερίδα με Θέμα «Ρόδος: Ελιά & Λάδι» το Σάββατο 15 Μαρτίου 2014 και ώρα 16:00 στα Λάερμα.
Το πρόγραμμα της ημερίδας που υλοποιείται στο πλαίσιο της 6ης Γιορτής της Ελιάς, έχει ως ακολούθως:
Οι ομιλίες όλων των προαναφερόμενων καταξιωμένων εισηγητών καλύπτουν ένα ευρύτατο φάσμα γύρω από την ελιά, από την καλλιέργεια της, τον ελαιόκαρπο, το λάδι, την τυποποίηση και την μεταποίηση τους, την λειτουργία και την διαχείριση των αποβλήτων των ελαιοτριβείων έως την διατροφική αξία του ελαιόλαδου, την κυρίαρχη θέση του στην Μεσογειακή διατροφή καθώς επίσης για τις δυνατότητες αύξησης της παραγωγής του και ένταση της εξαγωγικής του δυνατότητας.